Stempelfilterkanne PREZIOSA

Wer schon einmal längere Zeit in Italien war, weiß: niemand dort würde jemals auf die Idee kommen, zu Hause Kaffee mit einer Siebträgermaschine zu machen. Das ist den Kaffeebars vorbehalten, für den Kaffee zu Hause gibt es nur eins: den Bialetti Espressokocher. In Italien (wo der Espressokocher “Moka” genannt wird, denn eigentlich handelt es sich nicht um einen Espresso) wird man dieses Gerät ausnahmslos in jedem Haushalt finden. Es wurde Anfang des 20. Jahrhunderts vom Piemontesen Alfonso Bialetti erfunden, mit der Absicht, einen Espresso-ähnlichen Kaffee zu Hause kochen zu können, den es zuvor nur in Kaffeebars gab. Siebträgermaschinen waren (und gute sind das immer noch) sehr teuer und lohnten sich finanziell nur für gewerbliche Zwecke. Leider war Alfonso kein guter Geschäftsmann und verkaufte sein Produkt vor allem an Marktständen. Renato Bialetti jedoch, Alfonsos Sohn, sah das Potential, übernahm das Geschäft. baute die zu diesem Zeitpunkt weltweit größte Fabrik für Kaffeemaschinen auf und brachte die Marke zu internationalem Erfolg. Heute steht Bialetti für großartigen Kaffeegenuss und authentisches Dolce Vita-Feeling.