rankende Kapuzinerkresse Bio Saatgut

Bestelle jetzt unsere rankende Kapuzinerkresse Saatgut in Bio-Qualität und lass unschöne Zäune mit diesen hübschen, essbaren Blüten beranken.

Diese Kapuzinerkresse (Tropaeolum majus) ist rankend und kann auch an einem Spalier in die Höhe geleitet werden. Die gelb-orangen Blüten sehen toll aus.

 

Aussaat: Mai – Juni

Ernte: Juli – Oktober

Inhalt: Ein Saatgutpäckchen enthält 2,5 g Kapuzinerkresse Samen. Das ist ausreichend, um mindestens 5 Balkonkästen zu bepflanzen.

Kapuzinerkresse Aussaat & Pflege:

Die Kapuzinerkresse Samen säst Du am besten von Mai bis Juni aus. Bedecke die Samenkörner 1 cm mit Erde und halte sie gleichmäßig feucht. Bei einer Bodentemperatur von 15 – 20°C solltest Du nach 10 – 15 Tagen die ersten Keimlinge entdecken.

Wenn Du die Pflänzchen zu dicht gesät hast, solltest Du sie auf einen Abstand von 20 cm vereinzeln. Dieser Pflanzabstand ist notwendig, damit Deine Pflanzen ausreichend Platz zum Wachsen haben.

Kapuzinerkresse gedeiht bereits in einem Topf ab 5 Litern Erdvolumen. In größeren Gefäßen entwickelt sie sich aber deutlich besser. Sie bevorzugt einen halbschattigen Standort.

Du kannst Die Kapuzinerkresse entweder ein Klettergerüst heraufranken lassen oder sie über den Boden kriechen lassen.

Kapuzinerkresse Mischkultur:

☹ Die Kapuzinerkresse gehört zu der Pflanzenfamilie der Kreuzblütler und sollten nicht mit Pflanzen der gleichen Familie kombiniert werden. Dazu gehören u.a. Asia-Salate, Radieschen und Kohl.

😊 Geeignete Pflanzpartner sind z.B. Tomaten, Mangold und Mais.

Kapuzinerkresse Ernte und Verwendung:

Wenn sich Deine Kapuzinerkresse wohlfühlt kannst Du von Juli bis Oktober ernten.

Alle Pflanzenteile der Kapuzinerkresse sind essbar. Besonders beliebt sind die wunderschönen Blüten und die grünen Samenknäule, die gern als Kapernersatz eingelegt werden. Aber auch die Blätter und Stängel können gegessen werden. Alles Pflanzenteile haben einen scharfen, meerrettichartigen Geschmack und sind sehr gesund.

Kapuzinerkresse Gesundheit

Den scharfen Geschmack verdankt die Kapuzinerkresse ihrem hohen Gehalt an Senfölglykosiden. Diese wirken antibakteriell, entzündungshemmend und verdauungsfördernd.

Kapuzinerkesse soll außerdem hoch wirksam gegen Nasennebenhöhlenentzündungen, Bronchitis und Blasenentzündungen sein.

Zusätzlich wirkt sie entschlackend und regt mit ihrem hohen Vitamingehalt das Immunsystem an.

 

Kaufe jetzt Dein rankende Kapuzinerkresse Saatgut in Bio-Qualität und schütze Dich auf natürliche Weise vor diversen Krankheiten.

 

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