Traditionelle Mescal-Produktion: Die Agaven werden in mit heißen Steinen ausgelegten Mulden gebacken und dann in Steingefäßen vergoren. Anschließend werden die fermentierten Agaven mit Mühlsteinen gemahlen und gebrannt.
Pflichtangaben
| Gattung | – | Mezcal |
| Herkunftsland | – | Mexico |
| Hersteller | – | Oaxaca |
| Alkoholgehalt | – | 40,0 Vol% |
| Flascheninhalt | – | 0.7 Liter |
| EAN | – | 7503016693004 |
Inhaltstoffe & Allergene:
Sulfite
verantwortlicher Unternehmer:
Sierra Madre GmbH, Rohrstr. 15, D-58093 Hagen



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