Naturwein Sauvignon Blanc “Cogné” 2024 EARL Vignoble Cogné Loire Frankreich

Der Sauvignon Blanc der Familie Cogné ist ein duftiger Wein mit typischen Aromen von Zitrusfrüchten, Litschi, schwarzen Johannisbeeren und etwas Ginster. Nach einem frischen Auftakt überrascht er mit angenehmer, harmonischer Länge und zarter Mineralität. Das Durchschnittsalter der Rebstöcke beträgt 20 Jahre, sechs Monate Flaschenreife auf der Feinhefe verleihen ihm einen sanften Schmelz und machen ihn zu einem perfekten Aperitif und Begleiter von leichten Speisen wie Fisch oder zu Ziegenkäse.