Grüne Riesenoliven mit Stein, 4kg

Das im Februar 1999 gegründete Unternehmen Viander im Herzen des herrlich grünen Umbriens, einer natürlichen Umgebung, die für Schönheit und Spiritualität steht, hat es sich zur Aufgabe gemacht, die kulinarischen Traditionen als in die Welt zu tragen. Inspirieren lässt sich Viander von den Seiten eines besonderen und alten Rezeptbuchs aus dem 14. Jahrhundert mit dem Namen „Le Viandier“, verfasst von Guillaume Tirel (auch bekannt als Taillevent), Küchenchef auf dem Hof Karls VI. von Frankreich.

Die sonnenverwöhnten Oliven “Bella di Cerignola” sind besonders geeignet als Antipasti zu Wein und Käse. Durch das frische saftige Fruchtfleisch dieser gigantischen Oliven entfaltet sich ein vollmundiger, milder und aromatisch Geschmack im Gaumen.