Aus roten Trollinger Trauben vinifiziert, ist der hellrote Bio Rotwein Essig vom HOFGUT LOH eher kräftiger im Geschmack mit einer tollen runden Säure.
Du magst Linsensuppe, Fleischgerichte, Wild oder Rotkohl? Dann ist der Bio Rotwein Essig dein idealer Kumpel für die Zubereitung und Verfeinerung all dieser Gerichte. Natürlich geht der auch super bei Salaten oder vielen anderen Gerichten, die etwas feine Säure vertragen können.
Dieser Essig besteht zu 100% aus Trauben aus eigenem biologisch bewirtschafteten Anbau und hat einen Säuregehalt von 6%.
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