| Nährwertangaben | je 100 g |
| Energie | 1274 kJ
304 kcal |
| Fett | 1,6 g |
| o davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 40,6 g |
| o davon Zucker | 1,1 g |
| Ballaststoffe | 17,0 g |
| Eiweiß | 23,4 g |
| Salz | 0,017 g |
Ursprungsland: Türkei
Lagerung: luftdicht, kühl und trocken
Haltbarkeit: möglichst zeitnah verbrauchen
Verpackung: Mehrwegglas
Zutaten:
braune Berglinsen (Gourmet) aus kontrolliert biologischem Anbau
Verarbeitung:
reif, getrocknet
Zubereitung:
Berglinsen sollten unter fließendem Wasser abgewaschen werden. Von der gewünschten Menge muss mindestens die doppelte Menge an Wasser für 30-40 Minuten geköchelt werden.








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